城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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$ [- ]7 X% v0 N xtvb now,tvbnow,bttvb糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
/ F( i8 i4 K; ]) ^, |3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10www2.tvboxnow.com" L! o. v$ L3 u j% p+ ?
售價$15/盒www2.tvboxnow.com' d+ a1 R& F: o' _0 @/ M% I$ ^) e
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 公仔箱論壇2 {+ r' v4 M4 m# X" `! |3 w
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
/ h, H5 |% T; Y1 @% t: r售價：$15/各
9 P! M! z8 ], Z1 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R' c7 H8 S5 G( `( }3 A
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
% T6 U# v# v7 m1 W; Wwww2.tvboxnow.com榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
/ v3 M2 _4 T# y6 S$ y售價：$13/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r H* V3 ^- ^4 G" n i0 u
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
( a: Z) m$ _% I6 x, s" ?公仔箱論壇紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇+ J9 I! T- `' r4 a' e
售價：$25/各
+ X i2 }6 T" ?- J7 w P+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S/ D/ c/ t w- p. I; y1 y) Z公仔箱論壇雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @ j7 F: Q) u) A9 G" R
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
E! T' _8 t# f1 d* B8 Lwww2.tvboxnow.com售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
: W( F% o( Y8 B3 f1 K( n6 e) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61, x6 i, f) s7 q5 Y# g
售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
; p8 l/ J' |7 [( C. u2 g% Ptvb now,tvbnow,bttvb涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
9 Q4 |" T4 Y+ X0 Z3 n6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb8 [/ |7 x/ X) ^. J' ~
售價：$65/1磅裝www2.tvboxnow.com; N2 A8 J- \+ _3 c! c
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
! F6 ]2 d }1 I8 Otvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
% b" `: ]. r, `' I5 A9 K- Vtvb now,tvbnow,bttvb售價：$10/105g
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. ~ q- r. R3 J6 l7 [tvb now,tvbnow,bttvb特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
% n- v5 ^0 A# D冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03tvb now,tvbnow,bttvb" Q1 c2 o4 m9 [; M* P$ M- v8 C
售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
/ v6 l. M, @3 h- ?8 w光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
) W$ e! E1 Q. Z; g售價：$55/1磅裝公仔箱論壇. u* x9 }' c: _
: y+ L' [$ K ^8 k! q/ ^6 c. ftvb now,tvbnow,bttvb1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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