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【材 料】) L8 u5 x/ G2 b9 w. {* M7 g
8 u7 Y* y( T% W9 ?透抽1尾
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西芹 100公克
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; y9 G- d5 \- R5 ?公仔箱論壇辣椒 1條
1 W% }# |4 }: ^: C( y% s. J- `www2.tvboxnow.com公仔箱論壇 f( t; a+ z# H8 ?) l) P
蒜頭 2顆
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【調 味 料】公仔箱論壇) l8 h4 q: O2 {. C* p* S; G/ Z
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙
7 F9 C" D, I1 U4 K& g8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d ^3 x* U! A5 x0 P! i ktvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 2小匙
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! g% B0 o P( n( t, }- Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】: c# U! }) n; w) _' u' t# H
, a9 s% d1 L3 j+ W1 Y& a公仔箱論壇1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
/ c) _$ g3 N% I gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m4 L" \6 |- z6 `# J2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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3 \) ]+ z; o0 {5 _公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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/ t; L' W0 G' R9 J* h- j0 G: C8 W公仔箱論壇4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。www2.tvboxnow.com: I1 n0 S# V( n6 l
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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