[中式食譜] 醬燒魷魚

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/ A, x7 \+ @& B6 F' s魷魚 300公克www2.tvboxnow.com% L7 s9 |2 q2 v; E7 I3 j1 D) n
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蔥 20公克- Q! z, x: G# n- l: \& g

& C9 n; g" h/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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辣椒 10公克
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7 }' v% W! r' E5 M3 h9 R黃甜椒20公克
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紅甜椒 20公克
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/ h- E5 C; h! j! Q6 A* Nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( c) s2 s' ?3 l5 E$ Q3 J: T" y# n
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柴魚醬油 3大匙6 z; N2 S5 h+ O$ h" b: E" |

; s( F. k& K' }; D2 g4 O公仔箱論壇糖 1小匙www2.tvboxnow.com5 B& \9 G- M  V, a; N7 {
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米酒 1大匙4 A$ g: L8 W; @5 P$ T
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味醂 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N6 X( O  U9 U. y

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. U3 w9 I( v1 a$ Y/ @【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) J/ C) V  `( `; Q* W
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。  _3 |9 K" K; }; |6 j
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
, ~" u6 t- s# N( m3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 w' F  c9 d- P) k& L
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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