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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" L" v5 @- r0 x/ f
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蝦仁 200公克公仔箱論壇$ C$ a% t4 w; d" I" w
( Y3 |1 Q9 w8 {' F- s9 G蔥 20公克
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' D. \3 C# }$ q+ @$ H/ @www2.tvboxnow.com薑 10公克" U6 _( E( B/ i/ U7 ~5 m( \4 {% p
7 q1 |- s/ C' U/ F公仔箱論壇蒜頭 10公克
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# \* T& }3 G- `$ Fwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
( t# ~0 ^6 @9 C& U4 l6 I3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 ?2 Q! T+ E. W+ ~* q# P
A.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙, Z& A9 l# t* s# D
; ?) b- t3 N( s) H! h& o) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙
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% C6 ~' l: T w1 ^% H; i& K, h公仔箱論壇細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) U, F7 M3 z8 w
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米酒 1大匙
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5 Y2 g5 S* @, A! p; F- c公仔箱論壇酒釀 1大匙www2.tvboxnow.com0 B' b; `. v4 G3 z9 `3 x& o
2 f! C: c' R: Q9 etvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙
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香油 1小匙
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% L% s& v3 H& `" S- ^8 Q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb: h( v; S. j+ s" c/ l0 q; D& f7 B
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇$ u/ x. I1 Y; d: f% Q
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香油 適量
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6 C; o" v5 N5 D! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |3 S7 f( p2 ]
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【做 法】# U- l$ R# ?% G
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 c9 p) Q3 I0 V9 R: \
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
% e s L+ K9 u/ _www2.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
6 h5 R$ I3 n; J1 D- Y2 ]/ o4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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