質感幼滑香濃，外形又如松露菌般的松露朱古力，是高級朱古力的代表，但要自製的話的確有點難度。今次就用朱古力蛋糕來做松露朱古力，只要將蛋糕搓得幼細、濕潤兼綿滑，花 10分鐘便完成。. z! E/ N/ [6 y* ]
6 m" a- C+ B# k6 S* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 200克朱古力蛋糕以篩子弄碎。( d0 \3 e( W$ H/ _6 |; f5 W* V
  # r" o) `6 _6 I- q
放大圖片
8 p8 H, N( S+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com e6 a& a' k/ f; u; ?
2.加入 30毫升牛奶、 30克牛油溶液搓成濕潤球狀。tvb now,tvbnow,bttvb: z) r+ K8 S! h$ l
9 U+ M% v1 D8 }: c6 K; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F0 t. J% \" ~% m6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: k7 d! p* R- p1 X0 E
tvb now,tvbnow,bttvb" F8 W- n$ h* T; V. S
tvb now,tvbnow,bttvb- Y4 {- d* e0 K+ a4 U% X8 W
 2 O, M2 i" ]+ V$ n+ P) V$ G5 I
3. 20毫升牛奶與 50克朱古力粒隔熱水坐溶，放入蛋糕球沾滿後，再放入可可粉或糖霜滾動即成。
4 G& B2 A r: ?' V; v |
發表於 2011-9-19 06:03 AM
| 