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. B# [9 H9 c5 w' H4 E/ a5 w【材 料】
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; W. P6 R( F+ H2 \# E x! A+ T: Q% {無骨雞腿排 1片www2.tvboxnow.com4 y( c! N" W' A0 d: F3 `
- V3 N" M) o1 e2 V5 rwww2.tvboxnow.com紅甜椒 1/2個& S7 w3 t% h; j& o6 V. E( s- D& U
8 J1 a* J& u8 f/ W" a" F8 e9 ztvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1/2個& w7 P# \0 W; ~ i2 B" h H, M
1 x u V- c4 Y6 C. M8 G" @6 ?甜豆 10根
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【調 味 料】
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- U. J, E+ ?) T9 U/ @) j) }7 {6 P奶油 少許
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鹽 少許
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黑胡椒 少許
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& g' F3 f; a4 v; `% e/ Z& D! [tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
9 O% }2 B: K+ n2 W! d公仔箱論壇: c6 {3 r4 e/ ^2 c% O
蒜頭片2粒$ f% k4 \! h$ u5 t8 i$ `3 w
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月桂葉 1片公仔箱論壇) u; j# |" E L A9 l/ w3 u( N
& B& z5 `7 j5 ^/ }# `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
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普羅旺斯香料 1大匙
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【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D- N# ]. R' ]& _# @: x* ~
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
* a# d4 R, c S3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
1 x4 x" [1 @/ R5 T& o1 Y& u公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e* f* m+ H% l, B7 p" [; }
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）www2.tvboxnow.com( F9 ~* ^* ]& {# N2 y
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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