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4 i4 s b; U- S$ Y- u) p【材 料】/ b* m3 F" e& a" `" x9 {
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仿土雞 1隻
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薑7公克
* E) ~2 c t7 v8 S. \ g4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & c# u7 y6 r% ?
青蔥 2支
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$ A0 j# `8 _9 `www2.tvboxnow.com水 1500㏄
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$ O' u8 u y3 |【調 味 料】9 r* R9 l/ H( o

' l+ _7 |$ U& ~3 C) Z鹽 少許www2.tvboxnow.com8 l* J3 i7 [) v; R
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白胡椒粉 少許
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3 D2 i2 q) r' F( N米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 b$ Q; P+ ?$ z4 w g
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【做 法】
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1.將薑切片;青蔥切段備用。www2.tvboxnow.com( n7 o( R6 q2 ]. @+ X z1 {" L& A' X
2.將全雞洗淨,放入鍋中加入冷水淹過全雞,再加入作法1的材料,蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘,再關火燜30分鐘。
' |( A) p7 B, W/ t/ f3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中,再放冷切成小塊狀即可。/ h' ~: E1 v( k& I1 I4 u: s! K
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