【材 料】
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鱈魚www2.tvboxnow.com) u' E2 x2 t5 V6 Z) D+ H! N& Q2 u) g
1片tvb now,tvbnow,bttvb6 I4 L' G2 D' m, q
白飯7 a. K& J# B. p' B; r4 e; ^0 ^
1碗
0 w( F8 y' L; r, E jwww2.tvboxnow.com辣椒
' C& Y, Q! r( Z1條公仔箱論壇) {: P; I _" J K# j6 {% L
蒜頭
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1 Z9 T. k) t O! g9 M- }& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥
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' ^. W7 E. H$ |% q6 R公仔箱論壇薑
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【調 味 料】
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米酒
0 y- E, z: s0 i N) \0 T9 d. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
9 L: y+ H1 X) {& [; r: J1 r豆豉2 C7 U+ T5 q7 \: P5 R
1大匙
* ^7 A6 H) |. U, n% S0 `公仔箱論壇醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 r/ m( ~% D! ]3 H
1大匙
4 Z5 w# E: x F6 \8 i# ~+ Gtvb now,tvbnow,bttvb香油
5 l& ~3 J4 G2 q公仔箱論壇1大匙
4 G$ n' W6 ]* E0 rwww2.tvboxnow.com雞粉
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水
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【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。公仔箱論壇& W$ \+ e3 C% ~
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。6 J4 Q s' k% f( V
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。www2.tvboxnow.com& r6 v* A O6 u- u2 X; }7 @0 a
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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