[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】
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200公克公仔箱論壇' p6 v  P" L: Y4 I3 j6 }% O! _- }
大骨湯www2.tvboxnow.com9 i( @* Q$ g1 I  c, O5 q
500㏄
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5公克
+ i5 t7 H* I! ?  K/ L8 ]- H4 t+ B' K0 b% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! H& ?. f" a% t8 d' T鹽www2.tvboxnow.com7 i: Y  y4 u0 |. V  z7 L4 ]
1/2茶匙- @: L6 K% N! G5 `- i% _7 b
鰹魚粉
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白胡椒粉$ P& [$ l+ c4 a2 P2 x- M8 K
1/4茶匙
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2大匙
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1茶匙8 q$ q" C( `3 t. n" H, S

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( Y! Y! ]- O0 E$ d5 F3 R【做　 法】% [) k9 ^4 n3 |" E5 a+ m

% B* V' M7 F% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
+ [7 T) W9 e: q3 d" Y公仔箱論壇2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
. {" R: t4 V. ]$ ~# j3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。