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【材 料】
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) B/ V8 v' N0 O1 j& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉200公克6 @( P( f- d, N9 k; m* ~; i2 K( C
1 [ _: i# ~% y- V( y洋蔥 1/2粒. Z* T; |' R: t% P5 J2 b
! K5 u. F& I- v1 m: }0 Jwww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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' o* c: E2 d) H6 c2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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黑胡椒粒 1小匙
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奶油 5公克
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香油 1小匙
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5 g* p# S3 B0 y【醃 料】公仔箱論壇6 I/ h/ ~2 q1 o; ?3 O. Q9 H4 }/ X
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太白粉 1大匙公仔箱論壇# E! W4 {' H5 R" S& B
1 g% M D# r9 @醬油1大匙
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【做 法】
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
1 P% y# H& U, a: s: l0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。www2.tvboxnow.com- ~# {& c; d* V* }
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。; L( r# P6 t5 |# G; C: I( X
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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