金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; E" c: d% b# ?& G) d2 x$ f0 F! O

+ [- y0 t$ d0 S/ l# W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }$ L7 f' A, r
材料
8 z- Q' Y. X4 K+ x6 Q" C. g/ Cwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ z" m1 ?; Y1 q0 ^5 A. `
鮑菇-------------- 300公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb5 q' ^* i/ F! b9 K- w7 h0 Z
香菇-------------- 100公克 (切6片)
& a* j+ z- R, c9 z- n: H% ftvb now,tvbnow,bttvb素香片------------- 50公克 (切6片)
& f. Y, w# ]4 r9 G7 ?胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) 3 ^) }# s, Z" n' q
素圓片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇/ l4 p- |5 p) L: J7 b
榨菜片------------- 50公克 (切6片)
+ d/ E$ O- d& j; D" Xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲------------------ 10公克
( B0 j  U/ n. Z" @' u* N# S% w3 b  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍菜-------------- 6支75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k4 T$ A: L0 g* h; J

( {4 i5 P4 i, B1 D# pwww2.tvboxnow.com調味料
3 ~. T  u! z0 {, j0 k$ L鹽----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* t: [- l( F3 i9 }8 C( c
糖----------------------- 1小匙 , V2 N1 g/ \" {/ P* W$ k
醬油膏-------------- 1/2小匙
- j+ d; Z, j0 x# _* g( Ywww2.tvboxnow.com胡椒粉------------------- 少許 ' G# J- D8 b; O7 ?: V1 p+ n

7 u( ^( z9 I- K; b/ H: \( o7 j淋汁
9 |, G) |- P8 G1 D% d! p' `( Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯----------------------- 2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M% e# {2 Y) G; |3 W
醬油 (膏)---------- 1湯匙
$ p# v$ z: D- ?5 r8 u4 ^. r5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; _& D* x2 W5 b& j
胡椒粉------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" L# k$ G) f) u9 D8 J! [
太白粉水------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 |; ?- n: K5 ?4 q
香油-------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 L. U& G7 c0 x3 o$ L: v

1 e% c- |5 \( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法6 E% q& W9 D) i; X5 D
www2.tvboxnow.com5 O$ Q+ }3 u1 m, f$ w
1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
8 w6 D+ p$ Y6 zwww2.tvboxnow.com2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 / w( o1 a" F! T+ b! c& v; e
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
& k  z! y+ b6 M2 m% fwww2.tvboxnow.com4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W  y, a2 T/ I! T( C9 n6 \6 ]
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。