+ ~6 D# C8 ^) \ L: i/ U
2 E0 I- j# @. h, y9 _7 F) [3 k原料：* b4 ?7 [. z. V% z9 b- j0 R# V5 N
- w5 d1 I, S. ^5 F( ^) T% U- i7 }雞腳300克、花生一碗。tvb now,tvbnow,bttvb* b/ J$ L" O1 T, C
0 x# o2 u1 b G5 v h 5 P) \. y! f0 O5 h4 p
3 I5 R" P! e# e( Z9 D3 Z公仔箱論壇
* _* M8 Z* ?& \8 p# h; h
% ~4 @3 v3 m% A4 U' t" ?8 y做法：) `. e3 ]% b S2 H# E' b
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]# C) a1 }3 x
1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；2 k" D& I# q y8 f6 W
0 I% e1 K: Q& I9 Y2 L+ c2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；5 \" [2 a! i% L, i: @4 N$ n1 Q
tvb now,tvbnow,bttvb% E: o6 x* V8 P( M
2 ^# ~; c9 |4 _% \6 |& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' O G5 N/ N8 R! T$ V& z
3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
" v. _. w2 y+ b$ p' e" X2 nwww2.tvboxnow.com2 D2 k! f) j5 i
+ e/ M. g/ v; y' z7 {; Kwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' m& H9 }( D# Q, r! V z6 \
4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）5 @9 J; X. e! H/ Q9 W) q
* D4 M" H W* A/ Z5 n: b
 / R1 P( P6 ^( K; E
! l" V: E. A6 G4 T5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
; A* ~6 z/ Q; H8 K" f2 bwww2.tvboxnow.com( Y, F* h# e: q! T- F
 www2.tvboxnow.com7 `# a" k& M' a9 S& p2 i4 a
$ Y, @& l9 a, F3 c1 X, P
6、裝碟，香噴噴的哦。
! D# R; \" N- z" g0 }8 I公仔箱論壇
: x# ]6 F7 o) p: W" D# h' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p$ h( p, ~3 L& t; r* w8 W1 J
+ f! Z% I9 t& M1 I
# `$ h" d- I0 a' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: n. F$ q$ |$ d% C+ E
|
發表於 2009-9-2 08:43 PM
| 