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心形海綿蛋糕（ 15厘米長） 1個
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. X% F8 R: w+ [! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟心朱古力
) P; T2 S$ {) L公仔箱論壇64%黑朱古力（已溶） 150克、淡牛油（室溫放軟） 20克、淡忌廉 120克、鮮奶 45毫升、白蘭地酒 10毫升公仔箱論壇" ^! V2 t2 [2 a: O3 p; k
, f% t2 F3 L& L- I% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
) N: v/ Z% z( x8 t9 c* E1 ?$ X, g# t紅色造型朱古力 100克、白朱古力漿少許、提子白朱古力豆適量、藝術糖寶石 1粒、糖霜適量
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, }& c' M/ Y8 G/ K% @* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r6 J; @" M- Y$ nwww2.tvboxnow.com做法
- Y. d; r7 T$ `+ w9 p( U Z: [公仔箱論壇1.海綿蛋糕切去底部，橫切成三片蛋糕，其中一片斜切成半片，備用。
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; C7 b& g; W6 @8 c" a# Q% ?www2.tvboxnow.com2.做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加入淡忌廉、鮮奶及白蘭地酒拌勻。
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. t) A6 {+ |( C" M( c! A7 C- C公仔箱論壇3.模內放入一片蛋糕，下 1/3份軟心朱古力抹平，分別放上半片蛋糕、 1/3份軟心朱古力、蛋糕片，放入雪櫃冷藏 1小時至凝固，取出脫模，將餘下軟心朱古力抹勻整個蛋糕。
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( m, f' o7 l+ R0 ^# I# `1 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將紅色造型朱古力搓至軟身，撒上糖霜，用麪棍將朱古力輾成薄片，鋪於蛋糕表面，邊位推摺出波浪紋。
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) k) G% T$ H, S) Y( J+ V% J5 p0 gtvb now,tvbnow,bttvb5.在蛋糕上以白朱古力漿，分別貼上藝術糖寶石及提子白朱古力豆成吊墜及頸鏈即可。
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+ H6 x1 y# ~" g- [" ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
; p7 ^+ q& ^) g6 P* J公仔箱論壇放在中間那片海綿蛋糕斜切一半，使蛋糕有傾斜效果，放上珠寶鏈更有立體感。www2.tvboxnow.com L; M7 b4 b. o) w' r
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發表於 2012-2-8 03:08 PM
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