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【材 料】
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; |! h' n, D H5 `9 z( Xtvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾3 ^; H% c& B {9 z9 m4 \
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西芹 100公克公仔箱論壇# M& m+ B( k. | D" a' f' q5 A# S
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辣椒 1條www2.tvboxnow.com. ?2 v' l, c v S& y
2 A- |) Z: P& s0 u$ Y$ ]" Q蒜頭 2顆
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& D" G5 u3 ]' Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# v+ l" T+ r! L* P/ p v
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙, {7 C8 ~3 O3 h, }/ Q. N
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牛頭牌原味高湯 2小匙www2.tvboxnow.com5 F1 x$ r# N" H* g5 _, F5 d
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! [5 W# T F. E
" s2 `/ E& X: L3 y6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ @- c$ g, G5 F7 A7 ^6 C5 D
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。www2.tvboxnow.com F, G8 d# X# A
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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