[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材　 料】
6 z) g1 t6 R- Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" h, ?8 ]5 L3 v, n4 {9 ?/ Z& f* J' u
草蝦200公克
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蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o" [4 M& s* p* u7 |, A. b

# h3 [8 u) v% `  d3 D) K4 h6 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克7 g3 x7 z( ]: j7 ^* Y
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. F6 N# {0 {

& ?2 w% |, A8 t, V  Z公仔箱論壇沙茶醬 1大匙4 G& i: }' I/ R

8 H; e6 }/ N. v雞粉 1大匙
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( ~. x2 @- H5 r8 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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細砂糖 1小匙$ w8 D5 A  @. k

  W6 q! ?9 l! h! |% Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。. l6 l' J  h, s7 y) D6 |) C/ u4 {
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
" P0 Z/ L+ f/ b" u& Ptvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。8 R3 |" r6 d2 c3 E1 D
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。www2.tvboxnow.com! J: o" W4 ~  |2 Y6 z7 e& _. s