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: \: a! G- v# g/ l# }$ e4 ]! o- b% M4 P【材 料】: \- v+ y/ l8 C l8 m }0 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c* C) {" U* |) t* h3 A
芋頭 150公克
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& f. ?8 w4 d) n3 i& O. e3 m豬肉絲 80公克 c1 O; F" ]. f4 r- ?
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牛頭牌原味高湯 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb" x! @) p2 o, J$ { T" D( p- s) D
) m" _; i8 j0 ^) i公仔箱論壇白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w* i2 M: ]- X& P# {
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蔥花 1茶匙! S8 q2 m3 v' n; F
. D$ n& H5 ~, ~ L3 O: d. r+ }) x7 ~0 E公仔箱論壇沙拉油 1茶匙, A2 X! ^8 A J* p3 n6 r/ E
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【調 味 料】 W( V6 c9 E8 h4 |
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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% @* I* S+ z/ V& T鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 N2 N! c' Y' T" ^
2 f# F+ k4 K; r6 p$ C' ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】# |# m+ h7 i+ u( T, u9 r2 W
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醬油 1茶匙www2.tvboxnow.com$ B% C% u6 Z F3 f- f; p' c! q3 b3 q
: j, _5 \2 t4 S4 Y; ?0 M& atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 p* \" }1 Q0 Q1 ~
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香油 少許公仔箱論壇) B0 |: d4 q2 w& R
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太白粉 1茶匙
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【做 法】
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$ {: S; b f3 _1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。www2.tvboxnow.com6 M* ]+ I9 b; {& h# J$ b
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
3 ]* `1 R8 b: p% Z) |3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。www2.tvboxnow.com2 c7 Y5 J* v8 w% ^: v
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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