瑤柱羅漢果湯
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材料（2人份）：
; Z2 q' T- {/ T4 _! T% o9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大羅漢果1個，無花果5粒，南沙參1兩，瑤柱（中）1兩，大百合2兩，南杏7錢，北杏3錢，淮山1兩，陳皮1/4個，生姜3片，豬肉2斤，鹽少許。
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湯料處理方法：
. R0 d' y/ ~9 q: j5 o" h1 羅漢果去外殼。
" l& G; j0 K! V4 l7 k: R; z& E1 f公仔箱論壇2 百合，南沙參用清水泡浸2小時。
: j% W6 B P! h6 {0 O* S3 南杏，北杏用清水泡浸半小時。公仔箱論壇4 Z! f' n$ T+ p" z) `" l
4 無花果用清水泡浸半小時，洗淨，每個剪成3份備用。8 }& T% g5 x" q, {# @# b
5 瑤柱清水略沖洗表面備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) b4 f- h' b; {$ F9 f
6 淮山用清水浸4小時。
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做法：
0 t6 E1 A+ t. r/ \www2.tvboxnow.com1 豬肉汆水，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V7 l- l# l& |" g4 U# v/ `
2 全部材料加清水8碗，大火煮沸後，收中慢火煮2小時，加鹽調味即成。
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發表於 2009-12-21 02:25 PM
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