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[中式食譜] 滋潤綠豆馬蹄爽

材料
# B3 J3 _% h; T, |0 e) V公仔箱論壇開邊綠豆(已浸) 80克、馬蹄糕(切粒) 100克、馬蹄(去皮) 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋(拂勻) 1隻公仔箱論壇/ L2 h( W: u& ~& P  c6 P( o! @+ n8 A2 M
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1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。www2.tvboxnow.com6 m$ ?; a9 {+ i/ P& `5 B1 r0 S
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2.煲滾水,落開邊綠豆以中火煲 5分鐘,加入冰糖再煲 5分鐘,加蓋熄火焗 15分鐘。公仔箱論壇- X( A9 U$ I3 U: d

. Q  b- x& o" q9 n0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將糖水煲滾,加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘,熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。公仔箱論壇/ ]6 v9 ~9 w; v. U  N
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0 G/ k/ [3 X3 s) Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士
# p5 z% \7 B4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊綠豆煲滾一會再焗,可令綠豆更容易煲爛外,又可以節省燃料。
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