材料
+ F1 B+ r& j% q6 k# }/ \7 y* gwww2.tvboxnow.com胭脂紅 1個、腐皮半張、甘笋 20克、雞肉 50克、雞湯半碗、生粉水/水各 1茶匙、葱 4條www2.tvboxnow.com+ T+ j1 w( X; {. f1 \
, F( Q x& N: ~- \4 d Y/ Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇3 y1 p+ j" k- q; K4 X
胡椒粉少許、糖/鹽各 1/4茶匙、生粉/水/油各 1茶匙5 f* v( s9 Y7 I& H1 P
- F+ `/ \- N; \tvb now,tvbnow,bttvb調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 l: {8 c! Z3 D
生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、糖/麻油各少許
1 y) s2 P7 Q# R. u# g' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C }. P0 _8 ]) }# j
' }+ ~) _/ j+ l @- h
做法www2.tvboxnow.com. u3 h, k& c3 n. o
1.葱只要綠色部份，放入滾水中，灼 3秒至軟身撈起，抹乾水備用。
* H+ S/ M) ]- n" n5 ^: v公仔箱論壇; {' |# i* l: x0 |' [6 c# W8 a
2.腐皮用濕布抹至略軟身，剪成約 6吋大小的四方形皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ v5 q- f2 |, z7 P
; z y7 ~% N9 E Z; M) Q3.生抽、生粉、糖、麻油拌勻成調味汁。胭脂紅和甘笋切粒。
' \) E6 J) r0 f) C* m5 Uwww2.tvboxnow.com
5 n7 U3 W) ^4 h+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞肉切粒，加入胡椒粉、鹽、糖、生粉、水和油醃 10分鐘。www2.tvboxnow.com/ r8 x2 b: t3 J, d0 Q
4 ?' } e0 x6 j8 W/ e3 s5.燒熱鑊下油，下甘笋粒和水，略炒至軟身，加入雞肉繼續炒至熟，下調味汁炒勻，加入胭脂紅拌炒成餡料，稍待凉。www2.tvboxnow.com j6 v/ s+ x1 e
www2.tvboxnow.com6 e: ^5 I E. E9 s$ ]+ ~
6.攤開腐皮，放入餡料，提起四角，用葱作繩綁結成石榴包。
7 H7 Q ]8 ]+ e1 [) _3 ]; L) I/ {8 q5 C# s
: N; `$ B( u1 T9 v6 F公仔箱論壇7.煲滾水，放上石榴包，以大火隔水蒸 5分鐘，取出，倒走汁液。www2.tvboxnow.com$ h8 b. J$ g, p F7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 x. J# A: L. f
8.把雞湯、生粉水煮滾，淋在石榴包上即成。 |
發表於 2012-2-4 05:20 AM
| 