沙參玉竹滾生蠔湯
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《材料》
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- e" {8 r/ l! B* A9 v1 G公仔箱論壇生蠔2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n+ ^" U6 B' y6 d) b- `; O0 x6 ]
玉竹6錢
+ n5 w' B( z1 n/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參6錢
2 ]: n) ]9 T) X) {% V L1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山1
( I7 y) ~) ~1 d0 t* f+ x8 B3 F/ S( \蜜棗3粒
+ f/ |. o3 o( P9 ?- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑3片
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《做法》
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1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ \& c! c6 M! r3 d1 Y
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3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。tvb now,tvbnow,bttvb. [! m9 d0 v$ G1 v+ b
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。
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5.最後放入生蠔略滾便成。
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生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，
; [" I$ C. S& Utvb now,tvbnow,bttvb沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。
* J( B) R4 f3 V( F" h0 p {tvb now,tvbnow,bttvb此湯清熱解毒，補而不燥。 |
發表於 2012-2-8 10:56 PM
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