本帖最後由 mimiat 於 2012-2-8 10:59 PM 編輯
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3 A6 e; [) K8 F3 R$ H+ o6 x/ H" V公仔箱論壇 | 西洋菜杏仁瘦肉湯 --
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6 F8 b' k9 ] j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb主治:
# {8 \" m, n6 f; m3 Z0 S+ v昆清潤下火,健肺去痰,呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯,有益和加速療效。
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3 F1 \- h/ E- _" `9 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
& Z2 ^3 ^4 q* u0 l食物-新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物-蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。
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) c7 o/ C8 [+ M0 G3 [: H. [做法:( s9 e* l: |7 y% N) h
洗淨西洋菜,瘦肉整塊,各藥物洗淨,一齊落煲,放四碗水,煲三至四小時,湯成,撈起瘦肉加醬油作佐膳。
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說明:7 P! u0 U1 W8 |, h! w- V5 T; g
此湯用西洋菜為主,配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥,互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效,全家老幼適合飲用。 |