[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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【材　 料】
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+ y% ]4 Y- m+ A' T9 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 500公克& O0 q5 m# |4 K: E  H
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銀芽 60公克公仔箱論壇. O; T7 ~, A1 n* {
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韓式泡菜250公克' x6 t) I1 j, s2 c5 c1 ?" @

# ^% c3 q" s! [tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 2條公仔箱論壇! e# N, t( t. [9 e: h4 l/ ~% s

1 w7 Q) j( x9 E: P香菜 3支
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4 {9 i5 T$ B% t1 ~$ x5 s; o, lwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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黑胡椒粉 少許
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% T( }1 b; a+ f香油 1小匙' M4 \7 `, i8 K0 Z1 f3 p/ k( `+ \
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【做　 法】2 n( r. }' M" V8 P4 k  y/ p
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。www2.tvboxnow.com5 Q5 C# _: x4 U: h: u7 Y
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。www2.tvboxnow.com5 ], N+ D, b1 k" _
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。公仔箱論壇, Q: C. E( T+ x4 ^' {