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[中式食譜] 香辣炒蟹腳


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【材  料】/ U3 b- C; n. u% N3 W

) Z* e4 H4 b$ k% w公仔箱論壇九層塔 3支www2.tvboxnow.com/ I- d4 P& p4 e* F) Q5 w

5 N2 {4 ]% f0 x蟹腳6支www2.tvboxnow.com. N0 \3 O# d5 G, |6 B
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蒜頭 1粒
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' l3 w5 {( g. K  A辣椒1/4條
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& x; C) B! l' l. {% G3 \tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1/3支- ]. M9 T' H6 B( |. I% c! a$ j
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【調 味 料】
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沙茶醬 2大匙2 E; w+ Z& n" K

2 d; H0 B; j+ g" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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" e. e. a8 |5 O3 b, p& @9 i5 _, hwww2.tvboxnow.com1/2大匙公仔箱論壇- n: [+ G5 |- F" W- [
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少許
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' p2 s$ p1 y+ d( T/ f1 w" L) y白胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 y( M9 h4 S
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【做  法】公仔箱論壇  w, ?5 ?) H2 y0 }; T

1 H% @/ _" p5 v- ?# ^" V% I公仔箱論壇1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
; C- w7 [0 {. D2 s9 |' S9 B! F2 b公仔箱論壇2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r; L+ P7 v0 A3 ?8 ~7 V5 g2 E" |0 m
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
- A# N8 H% M2 R$ L0 O" Q$ X3 otvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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