[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
9 o2 D& O! |4 e0 K6 L! |. }3 P% q9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N6 \" ~$ T4 U: X* t; ?, S, ~帶皮豬肉 100公克
- z( m' R% u3 ^) M8 I白蘿蔔 100公克
8 h* f: ?+ [3 [0 \1 j5 G& ~辣椒段 10公克
% N: {% e! O  H: z: _5 c$ ^& t: utvb now,tvbnow,bttvb蔥段 10公克
, j+ h( Y! p6 w" ~7 F( c公仔箱論壇薑片 10公克
4 |* w$ H/ w  r# e' y$ awww2.tvboxnow.com滷汁 600㏄ www2.tvboxnow.com7 a* g3 j$ Z+ j
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【做　 法】
9 S2 n& O# C# K9 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W+ S/ h( D  |( ?( q# r/ `# S
1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。公仔箱論壇0 K' \% u9 N- `- m3 D

+ ^. h# J% Y7 [& f  t) P- Z# v公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% m' \+ V' U
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
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, }8 O5 t* o1 |4 X, s3 P3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。