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. F0 \) y' m( ~, n' \) Rwww2.tvboxnow.com 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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' `% W' R0 r( g/ Q2 b3 U5 i2 a 做法：
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8 J0 C' K ]* d! v% R( t公仔箱論壇 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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- U- ~$ I. E& x; X8 c. m5 X: ~: Wtvb now,tvbnow,bttvb 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；, D% q7 ]* v: l4 o- U
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p+ d& l, ?/ p6 ~8 T0 u" j- T9 G' Z. kwww2.tvboxnow.com 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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6 U( \; S# r Q* rtvb now,tvbnow,bttvb 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；公仔箱論壇7 q+ ~5 a; \1 V# j
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+ F% Q( K1 v" Z 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；公仔箱論壇 a7 b9 _6 }& s3 ~" } U
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8 \+ s2 D/ Z0 W0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。www2.tvboxnow.com3 g* Q( t1 P V: b% k
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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