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【材 料】
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鯛魚皮 300公克公仔箱論壇) v! s/ J+ Q5 ^0 X7 I
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洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G, k7 B3 h, U- p
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辣椒絲 適量
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9 F* c+ W3 `6 C; x7 h6 K6 i香菜 適量公仔箱論壇7 X1 i" G. l. i( X! y1 _4 n) c
q. Q6 T2 ^. K* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( r7 f% J9 q6 Z9 i3 z
# j7 S) }( g) v" }7 k5 `# b公仔箱論壇鹽 少許8 n! T. {7 Z" k
1 n- u0 w# i' s" j5 b0 Rtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙
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味醂 40公克
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鰹魚醬油 1又1/2大匙
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; w/ n2 t) L! o5 I【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H5 t ?3 ^7 T( q/ @: A7 Y
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1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。8 a) s! y: _( m9 J
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U- e% ?: E" o2 R# I( p
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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