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[中式食譜] 碧玉金針

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7 ]0 g! Y4 K) M2 l/ O% a新鮮金針花苞 150公克' |: m+ k% t" ?/ O
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肉絲 50公克公仔箱論壇  x: q- D& p. s4 ?3 k. P1 }! |# o
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【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙
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& j9 A/ E0 R+ ?5 p: L【醃  料】
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9 Z. \! Y1 y2 l. z& O! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。% c) y" w, V% \3 Y, N
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3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。www2.tvboxnow.com/ _9 k' f3 v! _4 j: h+ X1 K9 T

( N8 Y3 o% z3 t  d% m4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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