材料
* i3 X5 q: }& X7 A9 i& a7 Q$ owww2.tvboxnow.com蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條tvb now,tvbnow,bttvb7 G$ R' S3 I7 X- p* ~5 J# S, m
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醬汁! P7 l4 ?6 C4 r9 u7 w5 Q8 k
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法
' ^6 f4 i/ O: j; t! T1 b公仔箱論壇1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。) t* z, L8 Q0 ^
# S5 \4 N" J6 C9 E# E/ V4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。www2.tvboxnow.com4 v( W5 L) G- b8 r( |; o
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。www2.tvboxnow.com: p4 {; q& X0 `: L
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7 {$ ? p7 a5 g: a青梅
( w. y) d+ e# W4 Q- Ctvb now,tvbnow,bttvb含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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