[西式食譜] 大麥濃湯麵包盅

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【材　 料】公仔箱論壇3 Z! N" l( {/ Y" Q: H" i( q9 s

- w0 Z. l! W! u) X- }公仔箱論壇燕麥片tvb now,tvbnow,bttvb' p% A$ E7 D& m; M( k1 D" U/ `
50公克$ p# K+ T4 q8 L+ e( c2 M6 P& ^
西芹tvb now,tvbnow,bttvb! J/ Z3 Y4 r: H# a
10公克
, X4 J& k+ R5 p: ~: v. s洋蔥
" ^- h$ l2 @* g公仔箱論壇20公克
9 W. h& `4 j/ s/ C7 J6 ?& n- ^+ N奶油tvb now,tvbnow,bttvb- W; H/ o+ A/ t4 m
1大匙0 ~4 O0 q' e' e/ @3 U/ T
雜糧麵包; e# T4 o- Z, ]
1顆5 F, f4 T1 G7 _8 v2 m
【調 味 料】3 k3 S4 a" X; R1 v: m* a

. A, d- Q( B/ v公仔箱論壇雞粉
0 Q; \, G" B, ^% p$ e% Y# ~, L1/4小匙www2.tvboxnow.com0 p  J3 ?( |+ {5 n
雞高湯
3 U% H( f9 h# Z# O  h公仔箱論壇500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) I0 ^  y, Y: P" j" l
, i+ ~6 G  O! R! x: O! |2 N# X

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1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ o" |- v5 Z/ H9 p' ?2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 K' X6 v# B4 h公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
9 Z' f" e7 R4 d! z公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。