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1 F8 h8 x( [8 N6 Y# Y1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
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5 B! n6 ?7 s6 h2 I! a% x4 d C1 P2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. b' } p8 D. `, p+ h
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。2 U& V% i3 f4 {) l; ?2 U
" H: q* D( m& m( J1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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