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小卷2尾- G, S$ f# T1 N: W) f
\- Y. q+ S" b" w7 g' n- l薑 5公克
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1 }* w- R, B5 [+ q# Z8 V青蔥 1支& ?' C0 n* @+ x, C( b* @% ^
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辣椒 少許
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【調 味 料】
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味霖 30㏄$ n, m2 Z; l% }
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醬油 50㏄
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米酒 30㏄
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9 f3 s# M0 T- N: L9 L8 J公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ h9 Q& \' u2 h9 i B& V
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用tvb now,tvbnow,bttvb" x4 \7 t% v N
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可tvb now,tvbnow,bttvb6 ?, k2 p1 w+ L9 y f2 \' D
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發表於 2012-2-6 01:19 AM
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