材料
, G" F+ ^# f$ t; ^# a, f糯米粉 80克、牛奶 4湯匙、草莓(去蒂) 12顆、煉奶 2湯匙4 _( h! t! V. @ }4 A2 F+ R0 Z
公仔箱論壇2 j% s% W& I9 Y! f; B
公仔箱論壇5 C: y6 S" C; C- z: F
做法# A0 j: f; t" U6 H- S7 n ^
1.糯米粉分數次加入牛奶拌勻,搓成光滑粉糰。! m4 F- d# M9 e) I
* s$ D; H7 f% }公仔箱論壇2.將粉糰搓成長條狀,切小粒,用指頭搓成小丸子。
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3.煲滾水,放入小丸子,以大火煲約 2分鐘至浮起,盛起放在排上草莓的碟中,淋上煉奶即成。 ! J' l% {+ Z" l/ ~" j( _+ G
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