[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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【材　 料】
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旗魚 1片
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. {' b, }1 }, p$ m% S: j公仔箱論壇蔥花 少許
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0 `3 s' D9 o" S. q0 @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1/2大匙
5 h6 f, g$ Y6 E3 r8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F' z$ F- o& F+ r4 Q5 K, I3 H$ j公仔箱論壇薑汁醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `2 j( U6 ~, R8 Q1 @. u
薑汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) n: P" o8 K: @  w2 h

! u. I7 i1 P2 m, k& ptvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙
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! [6 Q# v& ^  [糖 1小匙www2.tvboxnow.com( |3 C5 d  x0 @* B% q: _

; s4 m% q, N  p* d公仔箱論壇蔥泥 1大匙
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【做　 法】
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }. l2 h) u( K- R+ w8 B+ Q+ j

% g. W4 Y; w- s+ q公仔箱論壇2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。" P! {1 K% v4 X: A# b

% @6 f! D1 O' C( x( L公仔箱論壇4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。; u: f  Q* U- a2 M) n2 c

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