都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！
9 k2 g1 O/ U1 F$ k' }tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 N# D1 T/ @9 S! `" G0 Q4 H1 P
韓國年糕：夠正宗地道3 w" X; R2 _ k$ [2 O
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。8 a8 X9 J) O/ L0 d0 [
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韓式炒年糕$25tvb now,tvbnow,bttvb/ E4 u. G0 z7 s1 C: c
: [, [. O" S7 @9 ^8 ^9 `" Ewww2.tvboxnow.com正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。 公仔箱論壇; E0 _+ f- l! m( G0 A6 i# m
% q" g+ u! F( s0 H6 s- Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式魚蛋$10/串0 u8 i$ c y" Z% F
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用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
j1 l6 I Z, F3 ?4 x4 L3 k1 {www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 k, j1 H A( d1 j, O/ Q8 b: d; Z
牛肉蓋飯$28 , h5 R* Q {1 _- X$ |
d u9 x3 o I牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。
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1 F, o# O, C7 n' btvb now,tvbnow,bttvb雜錦拌飯$28
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7 t1 i! l, x. R9 Ntvb now,tvbnow,bttvb一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。3 _% V6 W6 s4 K2 W: c9 j% ^9 ?" w
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28tvb now,tvbnow,bttvb- s2 A" @1 \3 n6 T; A
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。 4 g% p4 K/ t% J
, j6 R# u( t1 U公仔箱論壇炸醬蓋飯$28
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$ L4 J- C' |/ L6 b. k( ^/ W. ]% ctvb now,tvbnow,bttvb用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。
/ k6 K0 y" U% E4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( P/ x& Q9 `0 D" e
豬肉蓋飯$28
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豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。www2.tvboxnow.com4 P: w* D3 E$ M0 O. L+ k' O
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街坊力撐
8 h' k6 V) b7 _& q" Q8 `% }www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇2 k9 K# M6 i8 S+ K+ g
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
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( {5 \, s, g: m1 S公仔箱論壇日本便當：媽媽的味道
" s9 D3 @9 w; i) }7 \公仔箱論壇來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。
' A x7 T$ D+ ^0 D# q8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% H; O# H. R4 Z9 @% y+ B
1南蠻醃炸雞便當$50
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1 Z- {% `$ G5 V3 h" E8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
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2日式漢堡扒便當$45 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f! L6 H+ _$ C" h0 S. Q# D# I
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漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。
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: X* A4 V: k+ z% xwww2.tvboxnow.com3豬肉生薑燒便當$45
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脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。公仔箱論壇! `; A' ? }. M4 l
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4吉列豬扒咖喱飯$50
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咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。
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( f$ u% c4 Z$ d; @7 V. ktvb now,tvbnow,bttvb5照燒雞便當$45
( a J- k h+ J& _2 Q" F% ^' s" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T% c0 J. s% M/ M* a雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。www2.tvboxnow.com+ c) A9 E/ `& w
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JP Deli (上環蘇杭街)$ \+ a" _. L5 d0 @$ n
: e! o8 K3 g$ o l3 {公仔箱論壇意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb, U" H6 I! r* k
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1芝士烤雞扒意大利包$24 * q1 ?* ?* [( c% H: n
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雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e: ^$ f: v4 Z
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21
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牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。
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' {- h$ W }, I: qtvb now,tvbnow,bttvb3日式吉列豬扒意大利包$24
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# F7 q- n2 s) ?* Z: l: _) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F4 Z$ P& F( q$ A2 y4 u
4 I. c3 y: B3 ?4 e( Htvb now,tvbnow,bttvb外賣摩打手
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不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) c) F9 V3 E$ C. H
tvb now,tvbnow,bttvb M# N9 [+ G0 E! v5 e
" f) F% {* W% l5 I■每到下午茶時間，廚房做到無停手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# e. ^! Z) i8 P+ f/ \
, X: X, p, ]+ [( _3 ^1 g2 K# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @/ F! X# q& t/ ~1 s■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！tvb now,tvbnow,bttvb, t' g/ O( ]# M- Q, H* l H' L
( D. F9 c+ i$ R( C+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y% F0 G3 _. z公仔箱論壇Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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