【材 料】
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雞肉 60公克
# u8 r. C0 k6 P! C6 y7 J: t蛋白 3顆
+ Q( C" E3 i" m# [$ d麵粉 1茶匙www2.tvboxnow.com3 {+ |. l. R/ D
火腿 10公克
2 G+ m8 o! ~! m杏鮑菇 5公克1 C, x# M* z3 S% i* ?7 N) S
紅蘿蔔 5公克
4 p: U1 \4 o: ?! hwww2.tvboxnow.com杏鮑菇 5公克www2.tvboxnow.com* c; K4 n0 H4 w0 e8 S& [
【調 味 料】
3 }; O3 a/ v) `; ]9 W+ E0 ~* y& _9 V' R: |
鹽 1/2茶匙
( C, k. J2 `8 R. ~3 r7 o公仔箱論壇【醃 料】
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" J1 D. j! V* \& |www2.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙$ s0 L% b; y ^& M; @3 A
香油 5㏄公仔箱論壇: E8 }1 k/ k8 x! {3 {: N
胡椒粉 少許
; L- ` L4 O2 h, H# V4 S6 R; s; gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
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6 C1 {% r8 |- [9 e, K公仔箱論壇
4 B: B( ^6 e# N% z d) U* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
: W% R2 ~# ^8 w5 h8 [2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
( x, ]7 r) [3 m: J+ r4 _( dwww2.tvboxnow.com3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
' Z+ s% B) H- l4 f' H4 w# F% F( o4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。
9 `9 K- {# u c7 Xwww2.tvboxnow.com5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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