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【材 料】
% O+ i& b% b+ d0 X+ z/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y% L1 H) I4 e肉絲200公克
5 P9 p. d2 M& P, p. g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 @" N( h+ c4 A
蔥 100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ i8 l9 O/ X. ^
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 v4 W1 [( E) L, G
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甜麵醬 2大匙: l- p$ d' ]6 M! a W( T
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蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) j- h* w c) x% s
# g8 V, o, V: N# M* ]$ n5 f醬油 1小匙
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糖少許 l0 d; \5 o9 I1 ] r8 N
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【醃 料】' V7 i i! g" r7 r, ^
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醬油 1小匙
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6 y/ a' m) V: R; {$ }% ] Itvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙公仔箱論壇1 n" i) s1 o+ O) |" R h) M5 ?) d
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蛋液1大匙
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. j" m( `; E8 ?公仔箱論壇太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* q7 j' s! J, ^& b8 ~$ R: K
- |9 i: H8 j5 |www2.tvboxnow.com【做 法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。% t4 G- A9 P! p, e. q4 S* x/ x
% e9 m( B: l5 G, y) j2 e2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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# v; ~7 x' X; o! x( q2 x9 |tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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0 o+ f# u1 R$ p. J T. qtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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