【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' r( _+ f" }0 @9 W, U
. B* a: c# p$ ~脆管
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罐頭鳳梨塊3 a, S' a$ m5 M/ y1 E( x
50公克公仔箱論壇9 L) H+ ?) ~* w
蔥tvb now,tvbnow,bttvb: k, A8 b6 s3 i- B/ o/ k8 h$ D
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7 W/ ^: U" B5 F蒜味花生
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* b: Q6 h; E* B# Z/ G1 z5 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& I/ Y' j7 ?# U2 M% d9 X
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醬油( _5 }2 T7 ^5 Q' Z) t& \7 _
1大匙公仔箱論壇+ F8 t6 Z+ d. A( j8 \* R
雞粉
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米酒公仔箱論壇4 f/ }: s$ i" ^
1大匙8 ^4 [" V1 ]. L' W0 a5 I) S
香油
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g6 F" R0 a3 Y/ e/ K+ T太白粉水1 S4 e3 t, B2 v: ?
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【做 法】
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1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。
% v# w2 L. W0 Y2.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。
0 _; r4 x6 \5 H; k3 q公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。' W9 ^9 F' A% C, g" k8 |/ U+ F
4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:19 PM
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