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u! ?! |- s' z1 m& a# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Korokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。+ N' B. R# C" {# {- y, O
通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。
1 x6 T3 O- \9 F7 ?& {. |6 A( Zwww2.tvboxnow.com脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。
* F' P/ G, z3 L4 v# O/ K; \www2.tvboxnow.com說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。- Y1 W, _+ a9 r: i' z% h+ s
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* i, j6 `2 y, l) \' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:Potato----------數粒; e0 j3 w* I7 u2 y
面包糖-----------一碗
" S) q# s; W8 p' i$ xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋------------1-2粒（蛋液）
5 w( @- v( i+ T7 K1 |9 l6 x面粉------------一小碗
* M! r& @3 B' ]公仔箱論壇肉碎------------2團這樣" p) N; i: t* G( q- H( n3 h
玉蜀黍----------小小碗公仔箱論壇: f0 s8 A1 t) x
Onion-----------爆香用www2.tvboxnow.com8 ~4 a% ]( l. u- k) w- f
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0 E9 f1 D+ f0 h1 d% }) ywww2.tvboxnow.comProcedures:www2.tvboxnow.com. r5 P% {) a: h! O0 J6 ]
1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）
$ v1 _4 k# T$ `( k$ p公仔箱論壇2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。. q5 Q9 m( h% [3 y5 k ], R3 O: K @
3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。
% ^& T: V6 U. C7 ^8 @, a4.加入胡椒粉及鹽調味。: I5 ^5 n, ~. g$ N
5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。
1 D. B) i) _5 I+ O; [$ ]6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。
: [2 N* j: f4 d6 M9 D4 v, q) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H! Y! f6 r9 f% ?
8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。公仔箱論壇9 G, r. y$ b1 x% }1 s# p/ S
9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。 |
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發表於 2012-1-29 10:49 PM
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