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【材 料】www2.tvboxnow.com! b% C1 p4 n# G. w; j
! W, a P4 s+ ~" F( v4 }www2.tvboxnow.com水餃 10顆公仔箱論壇# M, F1 ]: A+ V. Y
無鹽奶油 1大匙
# L# V/ I, m! s! g9 r0 r5 D+ c2 M# W" c蒜仁 2顆www2.tvboxnow.com x8 R9 _; \" w8 \, m/ H0 [1 B
紅蔥頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 I% p W! Y3 n! D4 A3 y- g
薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m" u; e+ Z, x# [ h
洋蔥 30公克
6 {* q4 D% D; Y9 D) {7 S高湯 100㏄
/ O( W1 F J6 D% Q: b+ Vwww2.tvboxnow.com花生醬 1大匙
4 V: a# N9 h8 N3 a椰漿 2大匙% T: K7 t& Y$ q2 }) W
椰絲 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* }2 O3 C5 b5 A* F1 U3 P& n
匈牙利紅椒粉 1茶匙! ]: }8 B7 `1 u7 h3 [7 U
辣椒粉 1/2茶匙
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1 l0 e3 M$ F( D+ s( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇% w, I3 j- T" C8 l6 E( D6 o
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鹽 1/4茶匙
; V; N3 E8 b3 O( l0 N, D$ D- B2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/2茶匙% o( X$ ~% N6 B5 O4 L8 L6 H( T
細糖 1茶匙
1 ?% u& T2 U$ ?0 g太白粉水 2茶匙www2.tvboxnow.com" Q; }' x, T& _( |' T. A+ J
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【做 法】公仔箱論壇7 v) `( e" b6 C6 b/ W- O
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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?/ x+ S% m5 j& v公仔箱論壇2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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7 K8 Q% D% D4 j4 g2 i3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& S' f0 R" P6 I. [/ Y
' D2 B; U9 y/ \' {4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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