用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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2 j9 d/ |+ ~8 Nwww2.tvboxnow.com 做法：公仔箱論壇' _ t7 t; N0 O
+ z1 n* q# p/ N. Y9 d 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;7 w' l9 u8 {% y0 w
# \+ w8 h I! M1 t2 ~2 Y) Z; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q D( j1 D2 @ |7 g
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.1 z, U1 e/ e& i9 Q2 L7 C1 [0 o
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' N% \, O: z4 S$ u 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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