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[中式食譜] 辣椰醬脆皮餃

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【材  料】
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% t0 a  z' e6 Y' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃        10顆
+ o2 Y- ?  @, I( {) C公仔箱論壇無鹽奶油        1大匙www2.tvboxnow.com; g( {9 g! _( _9 X$ c% z0 M0 {
蒜仁        2顆
) r+ m/ C0 O& _0 J! S( jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭        2顆
2 s: e! A2 O/ K5 e薑末        1茶匙
0 f  X) p  Z8 `# N" p6 N' }+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥        30公克
; I+ T5 k1 J/ B6 ]( G/ O公仔箱論壇高湯        100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 e4 ]& w: L$ s
花生醬        1大匙
1 I# }4 R& \" g3 o* i% ^tvb now,tvbnow,bttvb椰漿        2大匙
1 F3 @. y! T0 F公仔箱論壇椰絲        3大匙! I3 @( r. x7 z- E' L) r
匈牙利紅椒粉        1茶匙* V3 K% J2 Y, j) y" {7 Y
辣椒粉        1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 ]6 E/ U6 [4 @2 l) a+ g* E
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. L; n& E: C# [, M* \! e: ^% h; a# S

% m" D! a1 j; ~www2.tvboxnow.com鹽        1/4茶匙
1 Z9 L$ ~, q2 N: Ttvb now,tvbnow,bttvb雞精粉        1/2茶匙
; l( Q- K5 D" g' l細糖        1茶匙www2.tvboxnow.com$ v9 [$ m5 p! S- E" v: d3 T3 S' M
太白粉水        2茶匙
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【做  法】
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1.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。
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+ g% m' d  N# F2 M1 i5 S- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾,切碎備用。
6 F* j& |# j; e8 H- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n1 F) \/ X$ F3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P1 C$ f7 W# v# p6 ]
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4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。
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