% g& o/ F! k v/ c* _; \www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ p" P$ u1 K0 T4 X0 c# i2 J
材料
7 s% T5 y( b/ g$ Mwww2.tvboxnow.com糯米粉 40克、粘米粉 40克、麪粉 20克、糖 35克、奶 200毫升、煉奶 4湯匙、油 4湯匙、糕粉適量、冰酒 3湯匙、雜錦餡料 200克
% ^; {& ^% |+ U2 l' D. \& d
; M. L2 F: ^: z2 jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# q$ Q k+ ~7 c! ^5 z, C
" }. D4 d* O/ W( k& o0 l4 Xtvb now,tvbnow,bttvb5 ?- f1 L4 a" o/ x9 I1 d5 I
做法www2.tvboxnow.com. l, q+ B- I% J2 T+ C6 O% S$ G0 ~
1.將麪粉、粘米粉和糯米粉放入大碗拌勻，然後加油、煉奶、糖和奶拌勻至完全混合，倒入平底不銹鋼兜，包上微波爐保鮮紙，放入鑊隔水蒸 10至15分鐘或至透明。www2.tvboxnow.com! o+ X p' e2 ?. l& r: ]! X
& q3 U. |( I g8 U5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將熟粉糰趁熱搓勻待凉，放入雪櫃雪 2小時，取出壓平，加冰酒，邊加入適量糕粉邊搓至滑身，然後切成 8份，取1份小糰壓平，釀入約 25克餡料搓圓。/ N! }; C% g7 K. o3 c% G# {
& D2 d0 d( ?( y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉糰放入餅模，壓出月餅，放入雪櫃雪一晚效果更佳。
6 A0 D; N9 ~; k+ _1 c* ?公仔箱論壇
: S. E+ {$ f% _5 \$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 v, C$ L# O" X6 h2 _/ p1 ?. G) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: Y I9 Y% @/ K/ Y# ]+ c2 ?" d
7 B/ L5 Y) m" xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) M- Z- _3 f1 [
貼士
" _$ l# b0 a: |2 i6 s3 a+ V公仔箱論壇糕粉可以自家製，做法是將糯米粉放入鑊，以細火烘至啞色便可。5 B) j# T0 {8 p# ]
|
發表於 2009-9-29 07:49 PM
| 