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[美食介紹] 胡椒鳳螺

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: m) E) ]6 }. k3 O3 o; U+ W公仔箱論壇鳳螺 400公克
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
" h- X# f9 t! r雞粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 t, [8 }* L2 e* o5 `
蒜香粉 1/2茶匙 ! @3 Z2 a/ b) b
洋蔥片 1/4茶匙
5 ?2 ~$ D2 q$ f5 I' X! U+ Z% C( uwww2.tvboxnow.com三奈粉 1/4茶匙
  D* d. v4 \+ }* N6 J4 p  Q2 Z3 otvb now,tvbnow,bttvb百草粉 1/6茶匙 1 p6 M3 R: K3 @
白胡椒粉 1/2茶匙
  D+ f0 D+ q3 H* X; @+ W! {黑胡椒粉 1茶匙
8 I# B+ [0 g' W& xwww2.tvboxnow.com米酒 2大匙
1 X; r8 T7 s/ e6 htvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄

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: Q1 d' `) z" a0 ^【做  法】
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1.把鳳螺洗淨後瀝乾,放入小砂鍋中,備用。www2.tvboxnow.com3 p/ q& O# r' B7 u

# Z! I# V. U# i' G- G7 i公仔箱論壇2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中,轉中火煮滾,待滾沸後要記得不時翻動,持續煮約3分鐘後,加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。
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