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蒜頭 2粒
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香油 1小匙
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o" q8 u6 J$ e c. }+ D1 h
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。* e2 Z$ R+ G1 Y+ [# \
" ~6 \6 ~) ]0 p( l5 l' C; Dwww2.tvboxnow.com3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇* k$ Z1 J9 n( \8 \
5 F( }5 x7 D- Q% c* P& h, Dwww2.tvboxnow.com4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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