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蛤蜊300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d. d7 s! d% O( I- B, Z
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嫩薑 適量
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4 d3 o" ?$ ~) k; B- Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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: s3 P4 M8 |6 J* J5 f& _www2.tvboxnow.com新鮮九層塔 1小把
1 V# Z1 j: v9 O J U: w1 d公仔箱論壇www2.tvboxnow.com* e0 C2 \* k: Z4 b! H
蒜頭 2粒
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2 M' \5 |* t) N3 O/ y& b" v0 {) w【調 味 料】
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2 C7 k$ ^' j- Y5 W8 Y, n) s公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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& m' ]' F2 W6 L- O6 l2 K) i4 D糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z- ^3 o Y, V- U6 n2 ^) N
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水 1/2杯
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$ L0 R9 R' K, j4 x2 T: ~" S. {公仔箱論壇【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。www2.tvboxnow.com2 o T+ I: h( p9 S' y
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
7 w8 r3 J; n/ U4 J: E7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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