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; y$ S/ U1 y" `1 o9 g& [+ Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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' Y9 o2 H& [# t+ Z& _青苦瓜 250公克www2.tvboxnow.com* ^" H! h6 r) O9 s
; W9 d, F4 q S2 E# V6 a+ ]板豆腐 1塊
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鮮木耳絲 30公克
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8 j$ J0 l# |0 }+ V( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個
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蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 S. V: Z5 w+ X' c6 }) R
5 m* l/ E" K/ v( }& {% ~. F Y4 d柴魚片 適量
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4 q1 h0 @- E) ^1 t3 R辣椒絲 少許
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【調 味 料】
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( ?6 Y' Z y( p& f4 U鹽 1/4小匙
% J7 p* W. W7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b( ^4 Z% {2 L- f5 i& m; z
味醂1大匙; Q! s% E) H; e/ D7 t
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雞粉 少許
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1 ?$ c" _" \2 d% O. R% Swww2.tvboxnow.com【做 法】
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3 H+ d6 q: r% y" E( X1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2 g( F" ^3 w1 p1 h5 f5 f& {1 utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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2 p4 o; r' |: i' R1 @- S3 l% hwww2.tvboxnow.com3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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