[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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/ o3 n" ]5 G1 v/ K; d公仔箱論壇豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
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芹菜 2支
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青蔥 1支/ Z7 ~4 k$ R+ s! A; a

0 ?. \  T! \3 i5 o5 S( _蒜頭 2粒$ |  d% D& P; I: u

/ Q, d; E. T" {4 T' o沾料：
* T7 i/ b& ?5 A" R# W0 P! b, E公仔箱論壇麵粉 3大匙
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com% f& K+ _  x6 B2 p" {; c( M

5 c) v4 a% V6 }1 O, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙" g: i) E4 y# Y5 d) R0 x

" {$ r7 s* u6 ]: @鹽 少許
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【做　 法】www2.tvboxnow.com2 q9 r, e3 O0 Q3 [
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M- M! ~/ _; z6 O* R# C

& n; z- e- f1 i" l; Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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4 ^9 k/ Y: R8 V6 t; ~9 z# M- Vwww2.tvboxnow.com4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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