[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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材料:
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2 v5 |, ~; x1 B- pwww2.tvboxnow.com魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 b" ]) |8 Y# z- p+ M
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
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! O" K  b1 K7 @# G  `. Q, L4 Y3 Kwww2.tvboxnow.com3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.