【材 料】
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0 g! p. c7 D4 G$ ltvb now,tvbnow,bttvb白飯
s2 R5 @3 U* B/ N* J3 f3 ktvb now,tvbnow,bttvb180公克% u: C- |( H+ I( y/ r
豬絞肉
) M8 E( i. }/ d+ B7 E" M, N- E* U公仔箱論壇80公克
2 q b$ X* ]0 n! l w: g: N( l8 @洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 P w: f, C% c4 e! y# }
100公克
) M7 ~& v3 D6 k三色蔬菜' A% R" r! W6 ]2 N
80公克
2 A* Y# [0 M. O, P0 Y. f7 ?: W& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮
3 p7 [) z# \9 x% b6張0 }& j% o1 w& ]/ O) e
蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; C" n1 i" Y& g* I& v2 O
1顆
4 a; i% m" ~# F6 s; L【調 味 料】
8 Q2 D/ w& C# J公仔箱論壇公仔箱論壇$ O+ T' f9 T9 T: `+ f* W
無鹽奶油
6 K4 q! T5 |+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S8 n8 I* S" m% i' O r
咖哩塊tvb now,tvbnow,bttvb0 z. C3 }+ L- a) j4 h4 z1 H' B
1塊
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180㏄3 j% X. ]' ^, s! J7 f) w
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【做 法】6 u J& M3 c0 u; \& J
1 `+ X4 \8 o+ k3 @www2.tvboxnow.com1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。% H) t0 v) f0 u5 L+ G
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
0 x0 J D3 [4 }% l4 N2 w" t公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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