發現自己有暴躁易怒、易緊張、憂慮、失眠、肌肉無力的困擾嗎?只要身體中的礦物質「鎂」缺乏,就會出現以上問題!
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9 i- q" p2 s: }) Z- x; e% i1 O2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「鎂」對人體的重要性是人體中不可或缺的礦物質,可以幫助牙齒、骨頭的骨成長、調節神經及肌肉收縮,而且還參與了體內的代謝過程。長期缺乏下來會引發骨質疏鬆、情緒暴躁、記憶衰退等症狀。根據衛福部國民營養健康狀況變遷調查指出,大家的平均鎂攝取量只達到建議量的7成,明顯有攝取不足的問題。
# ?4 S x- ?! i3 R0 S1 r; C0 c公仔箱論壇讓身體不「鎂」的原因主因為現代人吃的多是高度加工過的精緻食物,加上生活中有大量飲酒、吃下過多的鹽份及咖啡因,或是長期處於壓力中,都會破壞鎂在體內的儲存。還有一個辨別身體缺乏鎂的症狀,就是變得嗜吃巧克力,因為巧克力中含有鎂,但是巧克力含有高糖,所以不建議用巧克力來補充! 公仔箱論壇9 S- F! P. v) G
可以補充「鎂」的好食1. 深綠色蔬菜: 8 P% P9 _: C% H5 C+ H# ^; N6 n
如:菠菜、瑞士甜菜、羽衣甘藍、海帶和甜菜都屬深綠色蔬菜,還富含其他維他命和礦物質,熱量也較低,是補充鎂的最佳來源。
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2. 堅果和種子: tvb now,tvbnow,bttvb* O) F A N, H/ P: O, [
建議攝取半杯南瓜子就可滿足1日鎂建議攝取量。其他堅果如芝麻、巴西堅果、杏仁、松子、胡桃和腰果都含有大量鎂質,但服用時請要適量,一次最多吃十顆左右就足夠了。 公仔箱論壇* m$ h# R( @ l( C; S3 @* k; G
3. 豆類: www2.tvboxnow.com7 R) V% W6 b. N7 Q
黃豆和毛豆是豆類中的最佳鎂質來源。
- x8 y7 Y5 z% J2 Z% f4 E% k' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 全穀類: & z% e( t/ F! L" h! \
可選擇蕎麥、糙米,及近期最火紅的藜麥,它們都含有大量鎂,是不錯的食物來源。
9 ^! L2 f$ |, F2 [www2.tvboxnow.com5. 魚類: www2.tvboxnow.com- D' B( F% w3 b. M6 Z0 B5 O( }, w
如鯖魚、金槍魚、比目魚等,因此平時多吃魚不僅可補充鎂質,還可獲得維他命D和ω-3脂肪酸。 . ]& S# v7 W; b8 [; H! }0 k
文 / 彭幸茹 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) `' R8 O$ g- M% s; H
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